Archives de catégorie : Conseils pratiques

Saisonnalité

Pourquoi consommer des fruits et légumes de saison: ils ont meilleur goût et contiennent plus de vitamines, ils génèrent moins de pollution pour leur culture et leur transport, et ils font travailler les producteurs locaux. Dans le courant de l’année … Continuer la lecture

Publié dans Conseils pratiques | Laisser un commentaire

Radis Malins.

vos radis se conserveront plus longtemps si vous en coupez les fanes, voici notre conseil pratique :  les laver immédiatement, couper les fanes, on peut faire une soupe de fanes de radis. Les radis étant un légume-racine, si on ne … Continuer la lecture

Publié dans Conseils pratiques | Laisser un commentaire